Wie kommt Geschmack ins Gemüse – und welche Faktoren machen den Unterschied? Wie beeinflussen Umwelt, Anbaumethoden und Züchtung eigentlich das Aroma?
In der ersten Ausgabe von Seed Kitchen probieren wir uns durch verschiedene Winter-und Lagergemüse und entwickeln gemeinsam unsere Vision für eine partizipative Züchtung.

Hinweis: Die erste Seed Kitchen ist ausgebucht!

Im August treffen wir uns auf dem Acker wieder und widmen uns verschiedener Sommergemüse. Frisch vom Feld, reif von der Sonne – und einzigartig im Geschmack? Euch erwartet ein spannender Input, ganz viel Austausch und Vernetzung. Weitere Veranstaltungsdetails folgen.

Der Herbst beschenkt uns mit seiner reichen Ernte: Kürbis, Radicchio, Lauch, Karotten und vieles mehr landet auf euren Tasting-Tellern. Auch in der vorerst letzten Ausgabe in 2026 erwartet euch ein inspirierender Gast – und ganz viel Miteinander. Gemeinsam feiern wir die Vielfalt und arbeiten am Geschmack von morgen. Weitere Veranstaltungsdetails folgen.