Blattkohl "Rapini Rapidi" (Grex / Population)

Eine diverse Population verschiedener Blattkohlsorten, die auf die Arbeit von Tim Peters (Peters Seed and Research) zurückgeht. Vereinfacht gesagt wurde hier "Raps mit Steckrübe" gekreuzt und auf Blattproduktion selektiert. Heraus kommt ein Potpourri an Texturen und Formen, die alle nur darauf warten probiert zu werden. Sie können ganz klein als Scherkohl oder "Babykale" geschnitten werden oder (ähnlich dem vielleicht bekannten "Red Russian Kale") wie Blattkohl über den Herbst/Winter hinweg geerntet werden. Im folgenden Jahr beginnen sie dann zu blühen.
In Italien werden die Blütenknospen von Brassica rapa auch "Rapini" bzw. "Cime di Rapa" genannt. Diesen Umstand haben wir uns zu nutze gemacht und wollen auch weiterhin auf möglichst zarte Blütentriebe auslesen. Denn ehrlich gesagt sind "Rapini" mehr ein Konzept als eine Sorte! Und so wollen wir diese Population auch verstanden wissen. 

Wir empfehlen das Vorziehen in frischer Anzuchterde. Weitere Aussaathinweise:

• Standort: Freiland
• Aussaat: im März - Juli
• Temperatur: > 15°C
• Saattiefe: knapp bedeckt (1 cm)
• Pflanzabstand: 20 cm x 30 cm (zum Schnitt) / 50 cm x 50 cm (als Blattkohl)
• Wuchshöhe: 0,6 - 1,2 m
  

Menge: 0,5 g